年と共に嗜好は変わる。 昔は、なんでコレがウマイのか？うどんとどこがどう違うのか？（イヤ、かなり違うけど）と、うどんと蕎麦の違いがイマイチ分からなかったけど、近年その蕎麦が大変おいしく感じるようになった。（それだけ年を取ったということか！？…
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