ヨモギの天ぷら♪ 5月6日（2020）

妹が絶品と称賛したヨモギの天ぷらを作りました。

畑と言わず庭のあちらこちらに生えているので、食材を手に入れるのは超簡単。

ただ、前回のお茶の天ぷらの失敗を踏まえて、量は控えめに。

したら、コレが家族にも大好評。

渋い味でパリパリと、いくらでもイケる。

ただし、調子に乗りすぎて度々作ったり、山ほどあげたら痛い目を見るので、このくらいにしときます。

たまに作るとウケること請け合い。

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